AlFarid Stores -- اسواق الفريد
وظائف طلباتنا الخارجية منتجاتنا استيرادنا عروضنا من نحن
    فن الطبخ
 
 
حساء الخضار بالدجاج
 

المقادير:

  • دجاجة متوسطة الحجم
  • 8 أكواب من مرقة الدجاج
  • حبتان من الكوسا
  • جزرتان
  • رأسان من البطاطا
  • رأسان من الكراث
  • 4 إلى 5 أوراق ملفوف مفرومة ناعماً
  • بصلة متوسطة
  • ملعقتا طعام من الزبدة
  • ملح وفلفل أبيض
  • كوب من الشعيرية.

طريقة التحضير:


تسلق الدجاجة ثم ترفع من المرقة. تصفى المرقة ويحتفظ بمقدار 8 إلى 10 أكواب منها.

يقطع الكوسا والجزر والبطاطا والكراث إلى مكعبات صغيرة جداً. تضاف هذه المكعبات إلى مرقة الدجاج. تضاف من ثم أوراق الملفوف المقطعة إلى شرائح رفيعة جداً.

يقلى البصل في الزبدة ويضاف إلى الحساء مع الشعيرية. يطهى الكل معاً حتى تنضج الخضار.

يقدم الحساء مع لحم الدجاج المفتت.




عودة إلى قن الطبخ

أنت الزائر رقم: 529260
New Page 1
  سوق عمان
الرئيسية | من نحن | عروضنا | أقسامنا | استيرادنا | منتجاتنا | الفائزون | طلباتنا الخارجية | البطاقة الذهبية | سوق الجملة | تون تاون | اقتراحات الزبائن | وظائف |  إتصل بنا | الأحكام و الشروط

جميع الحقوق محفوظة للفريد 2017 Powered by NASA